LetsGig & Mecenat
Gigg från: WORKNORDIC GROUP AB

Just nu söker Kanalmagasinet i Mem (Söderköping) en duktig kock.

  • Hotell & restaurang

Norrköping

OM KANALMAGASINET I Mem finns Kanalmagasinet som ligger alldeles innanför den första slussen till Göta Kanals östra inlopp beläget vid vattnet med fantastiska pensionat, konferens och bröllopsupplevelser – alla med den goda maten som hjärta. Hit kommer gäster från när och fjärran för att uppleva den vackra miljön, hitta det inre lugnet samt njuta av härliga kvällar med skratt och värme. För oss är det viktigt att utmana det traditionella, ta konferensen till en ny nivå och överraska med upplevelser som engagerar, involverar samt inspirerar. Vi vill jobba med närodlade råvaror i vår restaurang och sätter stolthet i att vara ett litet familjedrivet företag med öga för detaljer genom hela processen. Kanalmagasinet ska vara en plats som tillfredsställer allas behov, oavsett om det är Bröllop, Konferens eller en brunch med familjen. NU SÖKER VI EN KOCK Som delar Kanalmagasinets passion för fantastiska matupplevelser På Kanalmagasinet samlas varje dag kollegor och kunder för att tillsammans skapa fantastiska maträtter, upplevelser och livsögonblick. Vi önskar att du delar vår passion för hållbar mat, färska råvaror, personlig service och vill fortsätta utveckla våra koncept. Vi önskar att du har minimum 2 års erfarenhet av kockyrket och vill jobba i en kreativ miljö möd höga ambitioner. DINA ARBETSUPPGIFTER Traditionellt arbete som kock under sommarsäsong med Lunch- samt liten á la carte-meny Bröllops och konferensmenyer för sällskap mellan 15-100 personer.. Arbeta utifrån Kanalmagasinets standard och koncept samt bidra till att de utvecklas. Samarbeta med kollegor och ägare. Bidra till att lagar, miljö-, hälso- och säkerhetsföreskrifter följs. Bidra till en härlig och effektiv arbetsmiljö i köket. Följa rutiner kring ekologiska och kravmärkta produkter samt källsortering. Coacha serverande kollegor. HÅLLBARHET ÄR EN SJÄLVKLARHET Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället. Som kock på Kanalmagasinet i Mem ska du vara idérik och strukturerad. I vårt kök arbetar vi effektivt och med mycket glädje, något som du, i högsta grad, är delaktig i. Vidare är du uppfinningsrik och trivs i högt tempo, du motiveras av att bidra med fantastiska matupplevelser för våra gäster. ERFARENHETER DU TAR MED DIG Relevant utbildning och/eller erfarenhet av kockyrket. Gärna 2 års erfarenhet av kockyrket. God dryckeskunskap utöver dina matkunskaper är ett plus Talar svenska, engelska eller ett skandinaviskt språk. INFORMATION OM TJÄNSTEN Det här är en timanställning på säsongs-bas med option för Vikariat på fulltid och tillsvidaretjänst. Förväntad minsta arbetstid är 70%. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. Omfattning: Heltid/Deltid Arbetsort: Mem (Söderköping) Ansökningsfrist: Snarast Läs mer om oss: https://www.kanalmagasinet.se/ https://www.facebook.com/kanalmagasinet https://www.instagram.com/kanalmagasinet/ Känner du igen dig i arbetsbeskrivningen ovan vill vi gärna komma i kontakt med dig snarast! Varmt välkommen med din ansökan!

WORKNORDIC GROUP AB

Villkor

  • Antal platser: 1
  • Timmar per vecka: 1 - 32 timmar
Sista ansökningsdag: 2021-02-24
Du måste ladda ner appen och registrera dig. Efter det kan du söka jobbet!

Ladda ned appen, registrera dig och sök jobbet!